hotel ristorante s. elisa

L'HOTEL RISTORANTE S.ELISA e' ricavato in un antico casolare, situato su una collinetta che domina la VAL DI CECINA dalla quale si puo', nei giorni limpidi, vedere il mare. Immerso nella campagna volterrana in un terreno di proprieta' con oliveti e prati che l' equiparano ad un AGRITURISMO, dista soli 2 Km dal centro di VOLTERRA che si puo' raggiungere a piedi in soli 15 minuti. Consente anche il soggiorno per cani e gatti.

Al piano terra si trova il RISTORANTE composto da varie sale interne, che possono ospitare un centinaio di persone, mentre una cinquantina possono essere ospitate nella veranda esterna.

La cucina tipica casalinga, comprende tra i piatti della tradizione toscana: i caratteristici crostini al fegato di pollo, la zuppa di cavolo, la pappardella di cinghiale, le tagliatelle al funghi porcini, la bistecca alla fiorentina, la trippa alla volterrana (che era colazione caratteristica dei vecchi alabastrai), il cinghiale con le olive, le tagliate di manzo ai vari gusti e, per finire, cantuccini con vin santo od il tiramisu' della casa.

Al piano superiore ci sono le camere con le finestre dal lato valle con ampia panoramica, mentre le porte, a piano terra per effetto del terreno sfalzato, si aprono su un grande terrazzo sul quale ogni camera ha la sua porzione di solarium, davanti alla piscina.

Tutte le camere sono dotate di riscaldamento in inverno ed aria condizionata in estate e sono arredate con mobili moderni, sobri e funzionali.